Uve e Percentuali: Merlot 100% (Loc. Prepotto).
Epoca Vendemmia: fine settembre (tardiva) - Con preventiva diradatura controllata.
Lavorazione: uva raccolta a mano a piena maturazione.
Vinificazione: in acciaio con macerazione 18 gg.   
Maturazione: in acciaio per 3 mesi
Permanenza sui Lieviti: mesi 3   
Imbottigliamento: giugno '07
Affinamento in Bottiglia: mesi 6
Gradazione Alcolica: 13,5% vol.
Vino a d.o.c. certificato dalla C.C.I.A.A. di Udine con attestato n.1407/2007.

Esame Visivo: rosso rubino intenso, impenetrabile alla luce.
Esame Olfattivo: spiccano intense quanto dolci ed intriganti note di frutti di bosco maturi con sentori di ciliegie sotto spirito in chiusura.
Esame Gustativo: alcolico, caldo e gradevolmente tannico. Di buona struttura acida, invitante e di buon corpo. In finale permane al palato un piacevole gusto di cioccolato fondente nero.
Abbinamenti: rosso da cacciagione, intingoli e carni salsate. Tra i formaggi predilige quelli grassi e di media stagionatura.
Temperatura di Servizio: 18/20°C