Uve e Percentuali: Prosecco 100%.
Epoca Vendemmia: settembre.
Vinificazione: 50% pressatura soffice - 50% macerazione con lieve presenza delle bucce.
Maturazione: in acciaio 4 mesi
Metodo: Charmat
Atmosfere di Pressione in Bottiglia: 5
Gradazione Alcolica: 11,5% vol.
Zuccheri: 18 g/l
Vino a d.o.c. certificato dalla C.C.I.A.A. di Treviso con attestato di idoneità n.1514/2010

Esame Visivo: giallo paglierino tenue, finissimo perlage.
Esame Olfattivo: profumo intenso, lievemente aromatico, con spiccate note di mela golden e agrumi, con leggere sfumature floreali e vegetali.
Esame Gustativo: in bocca è snello, beverino e coinvolge la sua croccante freschezza.
Abbinamenti: spumante da tutto pasto, ottimo come aperitivo e abbinato ad insalate di frutta quali fragole e pesche.
Temperatura di Servizio: 8°C